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¡Estamos eufóricos! Este año y por primera vez, contamos con una foodtruck sin gluten en el festival WARM UP de Estrella Levante 😄😄😄😄😄😄 (y esperemos que sea el primero de muchos)

En EL PILÓN DE LA NEGRA encontrarás comida típica VENEZOLANA, desde arepas a empanadas, todo sin gluten. Desde ACMU hemos revisado ingredientes y protocolos de elaboración, y podemos garantizar que los platos que se ofrecen sin gluten son seguros.

Sólo tienen 2 opciones con gluten: los tequeños de hojaldre y las chips latinas, que se elaboran con todas las medidas preventivas para evitar la contaminación cruzada. 

Este logro se ha conseguido gracias al trabajo de los encargados de restauración del WARM UP, que nos han abierto las puertas desde el principio y han trabajado duro, junto con ACMU, para poder contar con opciones seguras para nuestro colectivo. También gracias a EL PILÓN DE LA NEGRA que, a pesar de la falta de tiempo, no se pensó el colaborar y dejarse asesorar y “revisar” por nosotros.

En el mapa oficial del festival podéis ver dónde estarán situados, sobra decir que tanto celiacxs como no celiacxs os encantará todo lo que hacen 😛

  • Si eres celiacx ve con tus amigxs y demuestrales que se puede comer rico y sin gluten
  • Si tienes un amigx celiacx acompáñale y disfruta con él/ella
  • Si no eres celiacx y no tienes amigxs celiacxs, ve igual, TE ENCANTARÁ 🤩

 

——–  OS DETALLAMOS LA OFERTA SIN GLUTEN ——–

  • Los Pasapalos de la Negra
  • Empanadas fritas con salsa picante o guasaca
  • Plátano maduro con queso
  • Tequeños de maíz
  • Las Arepas de la Negra
  • Arepa de carne mechada
  • Arepa de pollo
  • Arepa de chicharron con queso
  • Arepa reina pepiada
  • Arepa de verduras
  • Las Cachapas de la Negra
  • Cachapa clásica
  • Cachapa de carne mechada
  • Cachapa de pollo
  • Cachapa Reina Pepiada
  • Cachapa de verduras

GRACIAS A TODOS LOS QUE HABÉIS HECHO ESTO POSIBLE

 

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