II RUTA DE LA TAPA SIN GLUTEN - 2019 • Asociación de Celiacos de Murcia

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29/10/2019

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20/02/2020

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‼ II RUTA DE LA TAPA SIN GLUTEN EN LA REGIÓN DE MURCIA ‼

Después del exitazo de la «I Ruta de la tapa sin gluten» teníamos que repetir si o si 🤭

‼ RESERVAD LA FECHA: DEL 21 AL 24 DE NOVIEMBRE ‼

En esta ruta podremos disfrutar de unas tapas sin gluten de 10, elaboradas de forma segura, ya que en esta ruta solo participan establecimientos que colaboran con ACMU 💪

Como sabemos, poder participar en eventos que incluyan comer fuera de casa; celebraciones con familiares o amigos, comedores escolares o universitarios, campamentos juveniles, viajes o ingresos hospitalarios de forma segura es muy importante para nosotros ya que, por desgracia, suelen suponer un riesgo de transgresión en el tratamiento de nuestra enfermedad, que es una dieta sin gluten estricta y de por vida.

El pasado año ya organizamos la «I Ruta de la Tapa Sin Gluten de la Región» poniendo de manifiesto cómo los celíacos somos excluidos en numerosas actividades ciudadanas como fiestas locales, celebraciones escolares, cabalgatas de los reyes o conciertos. Y también sirvió para hacer visibles a los establecimientos que se esfuerzan por elaborar menús sin gluten y seguros, y para señalar a la Región de Murcia como un referente en el compromiso con este colectivo.

«El Café de Pérez-Campos» acostumbra también a colaborar con ACMU, esta vez como principal patrocinador de nuestra ruta.

Además, al igual que en la primera edición, contamos con una APP creada especialmente para esta ruta sin gluten, desarrollada por Dioni, de «Destacapp Studio», un socio de ACMU que de manera altruista se ofreció a crear esta APP tan particular y especial.

En esta APP los ruteros SINGLU pueden visualizar un mapa con las ubicaciones de los establecimientos participantes, ver la carta de tapas, marcar sus tapas, consultar las instrucciones para participar en el sorteo y entrar en un grupo de whatsapp creado especialmente para compartir experiencias y fotos de este evento.

Enlace de descarga: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.mobincube.i_ruta_de_la_tapa_sin_gluten_murcia.sc_DJYIKG

También contamos de nuevo con la colaboración de «Impacto Visual Sur», que se hará cargo de los vinilos de las puertas que identificarán a los establecimientos participantes en la ruta.

Además, como en todas las rutas, los «ruteros» podrán votar la tapa que más les haya gustado y, con ese voto, podrán entrar en el sorteo de:

Una cena para dos personas en Freak Burguer International (FBI)
Una comida para dos personas en Restaurante Arqva
Una caja de producto valorada en 100 euros, con delantal y recetario, de parte de Salazones Garre

ACMU se ha lanzado por segundo año consecutivo a organizar un evento de este tipo, teniendo como objetivos:

Conseguir una mayor integración social del colectivo celíaco, que no puede normalmente participar en una ruta de la tapa habitual
Sensibilizar a los hosteleros/restauradores sobre esta enfermedad
Dar mayor visibilidad al colectivo y a la celiaquía

Y es que todavía son pocas las ciudades/comunidades que se atreven a organizar este tipo de eventos y, por suerte, la Región de Murcia, es una de ellas.

Los establecimientos que participan en esta edición de la ruta de la tapa sin gluten son: